1/2 queso de 2 Kg curado artesano curado Montebrezo

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1/2 queso de 2 Kg curado artesano curado Montebrezo

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Descripción rápida

Queso artesano curado elaborado a base de leche cruda de oveja

Disponibilidad: En existencias

15,08 €

* Campos requeridos

15,08 €

Detalles

Alérgenos



Composición

  • Leche cruda de oveja
  • Cuajo
  • Sal

Maduración

  • Más de 210 días para piezas medianas
  • Más de 240 días para piezas grandes

Consumo

Atemperar el queso fuera del frigorífico el tiempo suficiente para que alcance una temperatura de 20 grados

Características

Color marfil anaranjado al corte de entre 4 y 8 grados. Proteger la superficie de corte con papel de aluminio y plástico

Información adicional

Tipo de lecheOveja